Sushi Ganjitsu

Description et ingrédients

6 Hoso-Maki saumon, concombre, thon 6 Nigiri crevettes, thon, saumon 3 Chu-Maki hot & spicy crevettes 80 g Edamame (Commande à récupérer en magasin à partir de 10h les lundis matins)

Ingrédients :

Riz cuit 59 % (riz, eau, vinaigre de riz, sucre, sel de cuisine, tréhalose

(source de glucose), huile de tournesol), Edamame (graines de soja

salé ) 16 %, thon à nageoires jaunes (Thunnus albacares) 6 %

(avec sel de cuisine, antioxydants: acide ascorbique et E 301,

acidifiant: E 331), saumon Atlantique (Salmo salar) 5 %, crevettes

géantes tigrées ("Black Tiger", Penaeus monodon) 3 % (avec sel

de cuisine, stabilisants: E 451, E 452, acidifiant: acide citrique),

crevettes (Litopenaeus vannamei) 3 % (avec sel de cuisine,

acidifiant: acide citrique), gingembre mariné 2 % (gingembre, eau, sel

de cuisine, acidifiants: acide acétique et acide citrique, exhausteur de

goût: glutamate monosodique, conservateur: E 202, édulcorants: E

955, aspartame [contient une source de phénylalanine] et

saccharines), sauce de soja (contient blé), concombres, laitue

Iceberg, graines de sésame, préparation de raifort avec 5 % wasabi

(avec stabilisant: sorbitol, lactose, soja, moutarde, épaississant: E

415, colorant: E 133), algues (Nori), mayonnaise (avec jaune d'œuf

[d'oeufs d'élevage au sol], moutarde, soja, acidifiant: acide citrique),

sauce Hot-chili (piments, sucre, vinaigre d'alcool, ail, sel de cuisine),

paprika, préparation d'épices "Shishimi" (contient sésame).